Qu’est ce que le Geobacillus stearothermophilus?

Un grand nombre de micro-organismes sont sensibles aux facteurs environnementaux tels que les températures élevées et l’exposition aux produits chimiques (comme par exemple le peroxyde d’hydrogène).

Pour démontrer l’efficacité d’un cycle de décontamination et pour réduire la charge microbienne de 6 log, un organisme test, capable de survivre à des conditions extrêmes est généralement utilisé. Le Geobacillus stearothermophilus

Le Geobacillus stearothermophilus est une bactérie à Gram positif. Il est également thermophile ce qui signifie que son développement est favorisé par la chaleur. En effet il pousse à 57° température à laquelle la plupart des autres bactéries disparaissent.

De plus lorsque les conditions deviennent sous-optimales à sa croissance et à sa reproduction, elle entame un processus d’autoconservation, et se transforme alors en spore (phénomène de sporulation). Le noyau se déshydrate, de manière à augmenter sa résistance. Les peuvent ainsi rester à ce stade de dormance pendant de longues périodes, dans l’attente que les conditions s’améliorent.

En résumé  le Geobacillus stearothermophilus est considéré comme un défi à la vapeur de peroxyde d’hydrogène pour les raisons suivantes :

• Il montre une relative résistance à l’H₂O₂
• Il est résistant à la chaleur
• Il est non-pathogène
• Il est stable lorsqu’il est séché sur des substrats, peut donc être stocké sur de longue périodes.